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冬枣脱青转色快、脆甜可口,枣农必看

 

发布日期:2020-9-27 17:31:05      文章来源:

导读:

如何脱青转色,增加糖度尽快上市,成为近年来广大枣农朋友最关注的问题。有些枣农反应明明早就该进入专色期了可为啥迟迟不脱青呢?上市时间的早晚,直接影响到了效益。

转色期贪青晚熟大部分的原因是枝繁叶茂,氮肥充足足,树体长势旺盛,种植或纸条密度大,生长激素用量不合理,雨水过分充足导致果树发旺,枣子返青,迟迟不转色,大大推迟了上市,价格大受影响,直接影响到了效益。


当前主要是冬枣的处理:冬枣进入转色期到成熟,这一阶段的技术使用十分的关键,将直接影响枣果的品质与产量。

二氢茉莉酸丙酯(PDJ)是植物内源激素茉莉酸的衍生物,内源激素茉莉酸做为植物抗逆物质在植物体内可迅速传播表达并释放促使植物内源乙烯及脱落酸的合成信号,从而促进植物内源乙烯及脱落酸合成及提前表达,而乙烯做为植物果实着色的必要前体,在达到一定量时可以促使果实着色表观体现;同时外源喷施二氢茉莉酸丙酯,旨在提供植物内源茉莉酸相似物,促使植物果实成熟期缩短,使作物应激反应提升,迅速吸收营养,为果实提供足够量的干物质积累,促进果实可溶性糖分增加及积累。


从着色机理上讲,乙烯是做为着色过程中必要内源激素前体,可溶性糖分积累是做为着色过程的必要营养前体,两者协同,果实着色才能够更加自然,果品更加优秀,糖酸比更高,耐储存性更强。

外源喷施二氢茉莉酸丙酯可以同时促进内源脱落酸、乙烯的合成及提前表达并促使果实内可溶性糖份积累,有效促进了果实自然转色成熟,优势明显。


 

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